Ariyanti, Kartika, et al. “Karakteristik Mutu Nugget Tempe Selama Penyimpanan Dengan Edible Film Pati Talas Dan Sari Kunyit (Curcuma Domestica val.)”. Jurnal Research Ilmu Pertanian , vol. 2, no. 2, July 2022, pp. 184-9, doi:10.31933/jrip.v2i2.623.